製作金香壇燒的香所用香料之一
乳香（英語：frankincense）是一種由乳香屬植物產出的含有揮發油的香味樹脂，主要由乳香樹（包括阿拉伯乳香樹Boswellia sacra和索馬利亞乳香樹B. carteri）、波葉乳香樹（B. frereana）、齒葉乳香樹（B. serrata）和紙皮乳香樹（B. papyrifera）生產。其採集方法是在乳香樹皮上割開傷口，流出乳狀汁液，接觸空氣後變硬，成為黃色微紅的半透明凝塊。乳香主要產地是蘇丹、索馬利亞、葉門的哈德拉毛、阿曼的佐法爾，古代的集散中心是以示巴王國為中心的葉門地區。
出埃及記三十34 耶和華吩咐摩西說：「你要取馨香的香料，就是拿他弗、施喜列、喜利比拿，這馨香的香料和淨乳香各樣要一般大的分量。